Sử dụng màu Wilton số 11 cho phần ruột, màu xanh lá cơ bản cho phần vỏ. Vo tròn các viên đất sét to bằng hạt đậu
Ép mỏng phần vỏ màu xanh bọc chung quanh phần ruột như bọc chè trôi nước
Phơi khô các trái chanh khoảng 2 ngày sau đó dùng dao cắt đôi, vẽ các đường tạo múi chanh màu trắng nếu muốn bằng cọ và màu dầu.
Trái chanh thường được sử dụng trong các set món ăn có nước như phở, hủ tiếu
Khéo Tay Hay Làm 